Proxectos vixentes

  1. ESTRATEGIAS BIOANALITICAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD Y SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS: HACIA UN SISTEMA DE ALIMENTACIÓN SOSTENIBLE.

    MARÍA YOLANDA MADRID ALBARRÁN, JON SANZ LANDALUCE

  2. Economia circular aplicada a los residuos de huesos de la fabricación de conservas de frutas y zumos: una estrategia de biorrefinería de alimentos

    RUBÉN MIRANDA CARREÑO, FRANCISCO RODRÍGUEZ SOMOLINOS

Proxectos finalizados

2023

  1. ESTRATEGIAS INTEGRADAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD LA SEGURIDAD Y LA FUNCIONALIDAD DE LOS ALIMENTOS: HACIA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.

    MARÍA YOLANDA MADRID ALBARRÁN

2020

  1. DETERMINACIÓN Y EVALUACIÓN DE SUSTANCIAS RELACIONADAS CON LA CALIDAD (ANTIOXIDANTES) Y SEGURIDAD(CONTAMINANTES CLÁSICOS, EMERGENTES Y NANOPARTICULAS) ALIMENTARIAS.

    MARÍA YOLANDA MADRID ALBARRÁN

2019

  1. MOLÉCULAS PEQUEÑAS, CON POTENCIAL INHIBICIÓN DE LA AGREGACIÓN DE AB EN LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER.

    NOELIA ROSALES CONRADO

2018

  1. Estrategias avanzadas para la mejora y el control de la calidad y la seguridad de los alimentos.

    MARÍA YOLANDA MADRID ALBARRÁN

2012

  1. INTEGRACIÓN DE METODOLOGÍAS MODERNAS EN CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA QUIRAL DIRECTA PRA LA DETERMINACIÓN DE MARCADORES RESIDUOS AMBIENTALES Y AGROALIMENTARIOS.

    MARÍA EUGENIA DE LEÓN GONZÁLEZ

2011

  1. NUEVAS METODOLOGÍAS PARA LA DETERMINACIÓN DE ENANTIÓMEROS MEDIANTE CROMATOGRAFÍA LÍQUIDA QUIRAL DIRECTA. APLICACIÓN AL ANÁLISIS DE MUESTRAS COMPLEJAS DE INTERÉS AMBIENTAL Y ALIMENTARIO.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

2009

  1. TECNOLOGÍAS EMERGENTES Y PROCESADO MINIMO: APLICACIÓN A LA SEGURIDAD QUIMICA Y MICROBIOLÓGICA DE ALIMENTOS LISTOS PARA EL CONSUMO(RTE).

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

  2. Caracterización del procedimiento pictórico en la encáustica grecorromana como emulsión de cera de abejas y jabón mediante análisis multivariante de compuestos orgánicos e inorgánicos

    MARÍA EUGENIA DE LEÓN GONZÁLEZ

2008

  1. DESARROLLOS METODOLÓGICOS PARA LA DETERMINACIÓN DE ENANTIÓMEROS MEDIANTE CROMATOGRAFLÍQUIDA BIDIMENSIONAL CAPILAR QUIRAL. APLICACIÓN DE MUESTRAS COMPLEJAS DE INTERÉS AMBIENTAL Y ALIMENTAR.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

2006

  1. Determinación de enantiómeros de residuos de pesticidas polares en muestras de interés medioambiental y alimentario mediante cromatografía líquida tridimensional capilar quiral.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

2003

  1. PRECONCENTRACION Y DETERMINACION DE COMPUESTOS POLARES DE INTERES MEDIOAMBIENTAL Y AGROALIMENTARIO MEDIANTE ACOPLAMIENTOS A CROMATOGRAFIA LIQUIDA CAPILAR.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

2000

  1. FOTODEGRADACION SENSIBILIZADA DE PESTICIDAS EN AGUAS MEDIADA POR OXIGENO MOLECULAR SINGLETE.

    MARÍA CRUZ MORENO BONDI

  2. DESARROLLO DE NUEVOS ACOPLAMIENTOS DE LA CROMATOGRAFIA LIQUIDA CAPILAR A TECNICAS DE PRECONCENTRACION A OTRAS TECNICAS CROMATOGRAFICAS A ESPECTROMETRIA DE MASAS Y A ESPECTROSCOPIA INFRARROJA CON TRANSFORMADA DE FOURIER.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

  3. METODOLOGIA ANALITICA Y VALIDACION DE SENSORES Y INMUNOSENSORES LUMINISCENTES PARA LA DETERMINACION DE ESPECIES MEDIOAMBIENTALES POR FIBRA OPTICA.

1999

  1. DESARROLLO DE NUEVAS METODOLOGIAS EN CROMATOGRAFIA LIQUIDA BASADAS EN EL EMPLEO DE COLUMNAS CAPILARES Y SU ACOPLAMIENTO A ESPECTROSCOPIA INFRARROJA CON TRANSFORMADA DE FOURIER.

    MARÍA EUGENIA DE LEÓN GONZÁLEZ

1998

  1. EVALUACION ANALITICA DE (BIO) SENSORES DE FIBRA OPTICA PARA LA MONITORIZACION DE LA CALIDAD MEDIOAMBIENTAL.
  2. PRODUCCION DE OXIGENO SINGLETE EN MEDIOS MICROHETEROGENEOS: FOTOSENSIBILIZADORES UNIDOS A SISTEMAS BIOLOGICOS Y A SISTEMAS ...

    GUILLERMO ORELLANA MORALEDA

  3. PRODUCCION DE OXIGENO SINGLETE EN MEDIOS MICROHETEROGENEOS: FOTOSENSIBILIZADORES UNIDOS A SISTEMAS BIOLOGICOS Y A SISTEMAS ORGANIZADOS ...

    GUILLERMO ORELLANA MORALEDA

1996

  1. NUEVAS METODOLOGIAS PARA LA PREPARACION DE MUESTRA Y DETECCION DE RESIDUOS DE CONTAMINANTES ORGANICOS PRIORITARIOS EN ANALISIS AMBIENTAL Y DE ALIMENTOS.

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ

1995

  1. CARACTERIZACION ANALITICA Y APLICACION MEDIOAMBIENTAL DE SENSORES QUIMICOS DE FIBRA OPTICA

1993

  1. DESARROLLO DE METODOS SIMPLES DE PREPARACION DE MUESTRA PARA LA DETERMINACION DE RESIDUOS DE PESTICIDAS ORGANOCLORADOS BIFENILOS POLICLORADOS E HIDROCARBUROS POLIAROMATICOS EN PESCADO AZUL POR CROMATOGRAFIA

    LUIS MARÍA POLO DÍEZ