Economia circular aplicada a los residuos de huesos de la fabricación de conservas de frutas y zumos: una estrategia de biorrefinería de alimentos

Funder: Ministerio de Ciencia e Innovación

Duration: from 01 December 2022 to 30 November 2024 (24 months) Finished

184,805.00 EUR

Of National scope. It has been granted under a regime of Competitive.

El concepto de la biorrefinería de residuos alimentarios ha ido ganando protagonismo en los últimos años y las tecnologías para la valorización de los residuos alimentarios son clave para impulsar las políticas de la UE como la Estrategia de Bioeconomía y

Call: (Ministerio de Ciencia e Innovación)

Program: Ayudas a proyectos estratégicos orientados a la transición ecológica y a la transición digital.

Subprogram: Programa de Proyectos de I+D del Plan Estatal 2021