Publicaciones en las que colabora con R. M. García (2)

1986

  1. Estudio del contenido de Na, K, Ca y Mg en harinas lacteadas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 170, pp. 65-68

  2. Estudio del contenido de hierro, zinc, manganeso y cobre de harinas lacteadas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 169, pp. 19-21