CARLOS
DÍEZ RODRÍGUEZ
Profesor asociado de Ciencias de la Salud
R. M.
García
Publicaciones en las que colabora con R. M. García (2)
1986
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Estudio del contenido de Na, K, Ca y Mg en harinas lacteadas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 170, pp. 65-68
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Estudio del contenido de hierro, zinc, manganeso y cobre de harinas lacteadas
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 169, pp. 19-21