Publicaciones en las que colabora con J. Sánchez Martos (2)

2015

  1. Recomendaciones educacionales en materia de alimentación

    ANS. Alimentación, nutrición y salud, Vol. 22, Núm. 1, pp. 25-34

1990

  1. Edulcorante artificial: Aspartame

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 216, pp. 23-25