Publicaciones en las que colabora con CARMEN GAMELLA PIZARRO (2)

1990

  1. Edulcorante artificial: Aspartame

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 216, pp. 23-25

1988

  1. Evaluación de un programa de educación sanitaria, importancia de la nutrición

    Ponencias y comunicaciones: Congreso internacional de tecnología de alimentos naturales y biológicos