BALTASAR
RUIZ-ROSO CALVO DE LA MORA
Profesor titular de universidad
MARÍA CARMEN
CUADRADO VIVES
Profesora contratada doctora
Publicacions en què col·labora amb MARÍA CARMEN CUADRADO VIVES (1)
1998
-
CONTRIBUCION ESPANOLA A LA CREACION DE UNA BASE DE DATOS ANALITICA EUROPEA DE ACIDOS GRASOS TRANS
Nutricion Hospitalaria, Vol. 13, Núm. 1, pp. 21-27