ARACELI
REDONDO CUENCA
Catedrática de universidad
Instituto de Productos Lácteos de Asturias
Villaviciosa, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Instituto de Productos Lácteos de Asturias (1)
2015
-
Prebióticos; Concepto, propiedades y efectos beneficiosos
Nutricion Hospitalaria, Vol. 31, pp. 99-118