Saila: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Fakultatea: Farmacia

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

E-maila: mlozan16@ucm.es

Doctora por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Condicionantes socioeconómicos de los hábitos alimentarios e ingesta de energía y nutrientes en escolares de la población española 2004. Tesiaren zuzendaria Dra. Ana María Requejo Marcos, Dra. Rosa María Ortega Anta.