MARÍA DE LA MONTAÑA
CÁMARA HURTADO
Catedrática de universidad
MARÍA ARANZAZU
MARTÍNEZ CABALLERO
Catedrática de universidad
MARÍA ARANZAZU MARTÍNEZ CABALLERO-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (3)
2019
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre estrategias de identificación de riesgos emergentes alimentarios
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 29, pp. 19-42
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre la verificación de estudios de vida útil en relación a Listeria monocytogenes en alimentos listos para el consumo
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 29, pp. 11-18
2017
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimen- taria y Nutrición (AECOSAN) sobre advertencias en el etiquetado de determinadas sustancias para ser empleadas en complementos alimenticios-5
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 25, pp. 41-46