MARÍA DE LA MONTAÑA
CÁMARA HURTADO
Catedrática de universidad
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
Pachuca, MéxicoPublications en collaboration avec des chercheurs de Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (1)
2016
-
In vitro assessment of potential intestinal absorption of some phenolic families and carboxylic acids from commercial instant coffee samples
Food and Function, Vol. 7, Núm. 6, pp. 2706-2711