ISABEL
GOÑI CAMBRODÓN
Catedrática de universidad
F.D.
Saura
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec F.D. Saura (2)
2003
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Fibra dietética en cerveza: contenido, composición y evaluación nutricional (1ª parte)
Cerveza y malta, Núm. 158, pp. 51-62
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Fibra dietética en cerveza; contenido, composición y evaluación nutricional (2ª parte y final)
Cerveza y malta, Núm. 159, pp. 61-68