ISABEL
GOÑI CAMBRODÓN
Catedrática de universidad
Instituto de Química Avanzada de Cataluña
Barcelona, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Química Avanzada de Cataluña (1)
2010
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Proanthocyanidin metabolites associated with dietary fibre from in vitro colonic fermentation and proanthocyanidin metabolites in human plasma
Molecular Nutrition and Food Research, Vol. 54, Núm. 7, pp. 939-946