ARANZAZU
BOCANEGRA DE JUANA
Profesora ayudante doctora
Universidad de Alcalá
Alcalá de Henares, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidad de Alcalá (2)
2024
2013
-
Algae and cardiovascular health
Functional Ingredients from Algae for Foods and Nutraceuticals (Elsevier Ltd.), pp. 369-415