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ROSA MARÍA
CÁMARA HURTADO
Profesora ayudante doctora
Manuel
Pardo de Santayana Gómez de Olea
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Colaboraciones
Manuel Pardo de Santayana Gómez de Olea
Publicaciones en las que colabora con Manuel Pardo de Santayana Gómez de Olea (1)
2023
Wild Fruits of Crataegus monogyna Jacq. and Sorbus aria (L.) Crantz: From Traditional Foods to Innovative Sources of Pigments and Antioxidant Ingredients for Food Products
Foods, Vol. 12, Núm. 12
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