Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
VIRGINIA
FERNÁNDEZ RUIZ
Profesora titular de universidad
Universidade de Vigo
Vigo, España
Estás en
Colaboracións
Universidade de Vigo
Publicacións en colaboración con investigadores/as de Universidade de Vigo (1)
2023
Wild sweet cherry, strawberry and bilberry as underestimated sources of natural colorants and bioactive compounds with functional properties
Food Chemistry, Vol. 414
Contactar
Aviso legal
Axuda
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de