Publicacións nas que colabora con Ana María Pérez Granados (1)

2007

  1. Iron Bioavailability from Pate Enriched with Encapsulated Ferric Pyrophosphate of Ferrous Gluconate in Rats

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 13, Núm. 2, pp. 159-164