JESÚS
MILLÁN NÚÑEZ-CORTÉS
Catedrático de universidad
Fundación Jiménez Díaz
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Fundación Jiménez Díaz (3)
2000
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Red wine intake prevents nuclear factor-κB activation in peripheral blood mononuclear cells of healthy volunteers during postprandial lipemia
Circulation, Vol. 102, Núm. 9, pp. 1020-1026
1996
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La dieta mediterránea en España. ¿Leyenda o realidad? (I). El estudio de siete paises. Algunos elementos de la dieta mediterránea: El aceite de oliva y el vino tinto
Revista Clinica Espanola, Vol. 196, Núm. 8, pp. 548-556
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La dieta mediterránea en España. ¿Leyenda o realidad? (II). Otros elementos de la dieta mediterránea: Verdura y fruta, el pescado. Evolución de la dieta y de las enfermedades cardiovasculares en España en las últimas décadas
Revista Clinica Espanola, Vol. 196, Núm. 9, pp. 636-646