GONZALO DOROTEO
GARCÍA DE FERNANDO MINGUILLÓN
Catedrático de universidad
Buenaventura
Guamis López
Buenaventura Guamis López-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2021
-
Informe sobre clasificación de alimentos: el concepto “ultraprocesados”
ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León, Núm. 73, pp. 5-11