GONZALO DOROTEO
GARCÍA DE FERNANDO MINGUILLÓN
Catedrático de universidad
Andrea
González Peña
Publicaciones en las que colabora con Andrea González Peña (1)
2012
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Efecto de la irradiación por electrones acelerados, pH y actividad de agua en los límites de crecimiento de "Listeria innocua"
Avances en microbiología de los alimentos