ROSA MARÍA
ESCUDERO PORTUGUÉS
Profesora ayudante doctora
JUAN MANUEL
GARCÍA SEGURA
Profesor titular de universidad
Publikationen, an denen er mitarbeitet JUAN MANUEL GARCÍA SEGURA (1)
2015
-
Metabolomics of meat exudate: Its potential to evaluate beef meat conservation and aging
Analytica Chimica Acta, Vol. 901, pp. 1-11