MARÍA DEL ROSARIO
MARTÍN DE SANTOS
Catedrática de universidad
Félix
Lorente Toledano
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Félix Lorente Toledano (3)
2015
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación a una solicitud de evaluación inicial para la comercialización de hidroxitirosol obtenido por síntesis química en el marco del Reglamento (CE) Nº 258/97 sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios-
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 21, pp. 11-25
2014
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) en relación con los riesgos microbiológicos asociados al consumo de determinados alimentos por mujeres embarazadas
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 19, pp. 11-49
2011
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el botulismo infantil
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 14, pp. 9-26