MARÍA DEL ROSARIO
MARTÍN DE SANTOS
Catedrática de universidad
P. E.
Hernández
Publicaciones en las que colabora con P. E. Hernández (1)
1996
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Biotoxinas marinas: intoxicaciones por el consumo de moluscos bivalvos.
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 2, Núm. 1, pp. 13-22