Publicaciones en las que colabora con Manuel Medina (2)

2007

  1. Aplicaciones de los enterococos en los quesos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 384, pp. 67-75

1997

  1. Criterios generales de calidad de procedimientos para análisis de residuos de plaguicidas en alimentos

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 287, pp. 29-32