JUAN MIGUEL
RODRÍGUEZ GÓMEZ
Catedrático de universidad
Universitat de Lleida
Lleida, EspañaPublications en collaboration avec des chercheurs de Universitat de Lleida (1)
2021
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High-temperature short-time and holder pasteurization of donor milk: Impact on milk composition
Life, Vol. 11, Núm. 2, pp. 1-16