High-temperature short-time and holder pasteurization of donor milk: Impact on milk composition

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Revista:
Life

ISSN: 2075-1729

Año de publicación: 2021

Volumen: 11

Número: 2

Páginas: 1-16

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/LIFE11020114 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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