Publicaciones en las que colabora con A. de Cara (3)

2021

  1. Incorporación de extractos de la hoja de olivo en la dieta y características de calidad de la carne de cerdo

    Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 295, pp. 58-62

2020

  1. Extracto de oleuropeína en alimentación animal

    Ganadería, Núm. 127, pp. 48-51

  2. Pequeñas variaciones en el tiempo de ayuno y calidad de la carne de cerdo

    Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 284, pp. 48-54