ANA ISABEL
REY MUÑOZ
Profesora titular de universidad
Michigan State University
East Lansing, Estados UnidosPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Michigan State University (1)
1997
-
Dietary vegetable oils and α-tocopherol reduce lipid oxidation in rabbit muscle
Journal of Nutrition, Vol. 127, Núm. 6, pp. 1176-1182