Contributors

Name Publications
ANADÓN NAVARRO, ARTURO RAMÓN 90
MARTÍNEZ CABALLERO, MARÍA ARANZAZU 89
MARTÍNEZ LARRAÑAGA, MARÍA ROSA 88
LÓPEZ TORRES, BERNARDO 25
MARTÍNEZ CABALLERO, MARTA 20
Martínez, Margareta A. 15
RAMOS ALONSO, EVA 11
MAXIMILIANO GUERRA, JORGE ENRIQUE 10
ROMERO MARTÍNEZ, MANUEL ALEJANDRO 8
Juárez Iglesias, Manuela 3
Reglero Rada, Guillermo 2
Martínez, M.A. 2
Rodríguez García-Risco, Mónica 2
Torres Olivares, Carlos 2
MIRALLES BURAGLIA, MARÍA ÁNGELES BEATRIZ 2
Señorans Rodríguez, Francisco Javier 2
Castellano, V. 2
Peteiro García, César 2
Villamiel, Mar 1
RODRÍGUEZ GÓMEZ, JUAN MIGUEL 1
BAUTISTA SANTA CRUZ, JOSÉ MANUEL 1
Martínez López, M. A. 1
Martín García, Diana 1
Ramos Polo, E. 1
Romero Casanova, A. 1
CORTÉS GARDYN, ÓSCAR 1
PICAZO GONZÁLEZ, ROSA ANA 1
CASTELLANO SANTOS, VÍCTOR JESÚS 1
Martínez Martínez, M. 1
SÁNCHEZ DE LOLLANO PRIETO, JOAQUÍN 1
MEANA MAÑES, MARÍA ARANZAZU 1
MARÍN BAÑEZA, MIGUEL ÁNGEL 1
Castellano, V. 1
Fornari, Tiziana 1
Romero, A. 1
Torres, A. 1
NIETO ROMERO, INÉS 1
Lopez- Asenjo, A. 1
Pro González, Francisco Javier 1
Rodríguez, José Luis 1
Roura Martínez, David 1
Rosa Reyes, José Manuel de la 1
Marín García, Pilar 1
López Rodríguez, Juan 1
CONTRERAS GAMEZ, MARIA DEL MAR 1

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 6
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Research Centre Spain 4
Instituto de Productos Naturales y Agrobiología Research Centre Spain 2
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 2
Instituto IMDEA Software Research Centre Spain 2
Universidad de La Laguna University Spain 1
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 1
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Research Centre Spain 1
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 1
Cornell University University United States 1
Universidad Bernardo O'Higgins University Chile 1