Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Valladolid (2)

2015

  1. CARACTERIZACIÓN DE DOS NUEVOS POLISACÁRIDOS OBTENIDOS A PARTIR DE LA SETA COMESTIBLE LACTARIUS DELICIOSUS

    XIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica

  2. CARACTERIZACIÓN DE UN NUEVO COMPLEJO POLISACÁRIDO-PROTEÍNA OBTENIDO A PARTIR DE LA SETA COMESTIBLE BOLETUS EDULIS

    XIX Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica