FELIPE JOSÉ
CALAHORRA FERNÁNDEZ
Profesor titular de universidad
MANUELA
FERNÁNDEZ ÁLVAREZ
Profesora titular de universidad
Publicacions en què col·labora amb MANUELA FERNÁNDEZ ÁLVAREZ (1)
2022
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Sala de despiece: Sin macrogranjas, ¿podríamos consumir carne a un precio asequible?
Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 303, pp. 32-43