JUAN
BORRERO DEL PINO
Profesor permanente laboral
Proyectos vigentes
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Diseño de bacteriocinas circulares nuevas
JUAN BORRERO DEL PINO
Proyectos finalizados
2024
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Evaluación y Mejora de Bacterias Lácticas para sus Posibles Aplicaciones en la Industria Alimentaria y Producción Animal
PABLO ELPIDIO HERNÁNDEZ CRUZA
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Desarrollo de técnicas de secuenciación masiva y biología sintética para la identificación, caracterización y mejora de bacteriocinas para la seguridad alimentaria
JUAN BORRERO DEL PINO
2014
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VIGILANCIA SANITARIA.
MARÍA DEL ROSARIO MARTÍN DE SANTOS