Publicacions en què col·labora amb Cristina Velasco Gimeno (2)

2017

  1. Sistemas de gestión de calidad en nutrición

    Tratado de nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 1095-1104

2005

  1. Tratamiento de las alteraciones nutricionales del paciente respiratorio crónico

    Tratado de rehabilitación respiratoria (Ars medica), pp. 169-175