ROBERTO
MARTÍNEZ ÁLVAREZ
Investigador fins a 2020
MARÍA DEL MAR
CAJA LÓPEZ
Profesora ayudante doctora
Publicacions en què col·labora amb MARÍA DEL MAR CAJA LÓPEZ (1)
2000
-
Analysis of volatile compounds in edible oils using simultaneous distillation-solvent extraction and direct coupling of liquid chromatography with gas chromatography
European Food Research and Technology, Vol. 211, Núm. 1, pp. 45-51