Publicaciones en las que colabora con Andreu Palou Oliver (2)

2008

  1. Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación con una cuestión presentada por la Presidencia de la AESAN relativa a la evaluación del riesgo asociado a la presencia de aceites minerales en aceite de girasol procedentes de Ucrania

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 8, pp. 41-56

2006

  1. Informe del Comité Científico de la AESA sobre el impacto del consumo de tabaco en la alimentación y la nutrición

    Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 4, pp. 29-52