AMPARO
DÍAZ MARQUINA
Investigadora en el periodo 2007-2015
P.
Palomino Fernández
Publicaciones en las que colabora con P. Palomino Fernández (1)
1993
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Variaciones de vitaminas hidrosolubles por tratamientos culinarios en hígado
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 239, pp. 73-76