Publicaciones en las que colabora con J. A. Suárez (1)

1999

  1. Selección de levaduras autóctonas para la fermentación en barricas de vinos blancos varietales

    Grupos de Investigación Enológica. [III] Jornadas Científicas 97: actas de los Encuentros de Primavera de la Universiad de Cádiz en El Puerto de Santa María, 1997