Publicaciones en las que colabora con Antonio Palacios (2)

2003

  1. Soluciones ante la parada de la fermentación

    La Prensa del Rioja, Núm. 144, pp. 20-22

2001

  1. Efectos organolépticos de la fermentación maloláctica en los vinos

    Aspectos prácticos de la fermentación maloláctica : [Jornada técnica, celebrada en Logroño, 14 de Junio de 1999] (Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural), pp. 51-65