JUAN ANTONIO
ORDÓÑEZ PEREDA
Chercheur jusqu {1}
Elías Fernando
Rodríguez Ferri
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Elías Fernando Rodríguez Ferri (1)
2008
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Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) en relación con una petición planteada por el Director Ejecutivo de la Agencia acerca del establecimiento de un criterio microbiológico para Salmonella en los huevos destinados al consumo directo
Revista del Comité Científico de la AESAN, Núm. 7, pp. 31-44