MARÍA TERESA
ORZÁEZ VILLANUEVA
Researcher to 2013
P.
Palomino Fernández
Publications by the researcher in collaboration with P. Palomino Fernández (1)
1993
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Variaciones de vitaminas hidrosolubles por tratamientos culinarios en hígado
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 239, pp. 73-76