Facultat: Veterinaria

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Doctora per la Universidad Complutense de Madrid amb la tesi Aeromonas spp móviles Factores de virulencia en cepas aisladas de alimentos y de heces diarreicas humanas 1996. Dirigida per Dra. María Carmen Casas Valencia, Dr. José Tormo Iguacel.