ESPERANZA
TORIJA ISASA
Investigadora hasta 2018
Manuel José
Rendo Rodríguez
Publicaciones en las que colabora con Manuel José Rendo Rodríguez (1)
1999
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Las frutas americanas: introducción en Europa y uso en la actualidad
Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998, Museo Nacional de Antropología, España