ESPERANZA
TORIJA ISASA
Investigadora hasta 2018
León
Villanúa Fungairiño
Publicaciones en las que colabora con León Villanúa Fungairiño (2)
1988
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Estudio comparativo de los componentes volátiles mayoritarios de distintos tipos de vinos aromáticos y de vinos blancos
X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988
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Estudio de distintos tipos de vinos aromatizados
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 192, pp. 71-76