Estudio comparativo de los componentes volátiles mayoritarios de distintos tipos de vinos aromáticos y de vinos blancos

  1. Zapata Revilla, María Aurora
  2. Torija Isasa, María Esperanza
  3. Villanúa Fungairiño, León
Libro:
X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988

Editorial: Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura

ISBN: 84-505-7518-4

Año de publicación: 1988

Páginas: 421-442

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (10. 1988. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet