ÁNGEL
VILLAR DEL FRESNO
Investigador fins a 2009
Isabel
Estrella
Publicacions en què col·labora amb Isabel Estrella (1)
2008
-
Influence of grape variety and their phenolic composition on vasorelaxing activity of young red wines
European Food Research and Technology, Vol. 227, Núm. 6, pp. 1641-1650