M. ÁNGELES MONTSERRAT
CARBAJAL AZCONA
Investigadora fins a 2018
Institut National de la Recherche Agronomique
París, FranciaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Institut National de la Recherche Agronomique (1)
2000
-
Association between trans fatty acid intake and cardiovascular risk factors in Europe: The TRANSFAIR study
European Journal of Clinical Nutrition, Vol. 54, Núm. 2, pp. 126-135