MARÍA DEL CARMEN
FRANCÉS CAUSAPE
Investigadora hasta 2014
M. P.
Villanúa Martí
Publicaciones en las que colabora con M. P. Villanúa Martí (2)
1995
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Preparados alimenticios para lactantes y preparados de continuación
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 263, pp. 107-112
1993
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La venta de helados en España y en la Comunidad de Madrid
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 239, pp. 85-87