MARÍA DOLORES
SALAS GONZÁLEZ
Profesora ayudante
Publicaciones (33) Publicaciones de MARÍA DOLORES SALAS GONZÁLEZ
2024
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Association of a DASH diet and magnetoencephalography in dementia-free adults with different risk levels of Alzheimer’s disease
GeroScience
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Componentes del huevo implicados en la función cognitiva
Nutricion hospitalaria, Vol. 41, Núm. 3, pp. 24-27
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Dietary patterns associated with obesity and its comorbidities
Nutricion Hospitalaria, Vol. 41, Núm. EXT. 3, pp. 45-48
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Estrategias dietéticas para la prevención de la enfermedad cardiovascular
Nutricion hospitalaria, Vol. 41, Núm. 3, pp. 3-7
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Evolución de nutrientes críticos (sal, azúcares y grasas saturadas) en alimentos y bebidas españoles en los últimos 25 años
Nutricion hospitalaria, Vol. 41, Núm. 3, pp. 20-23
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High-Protein Processed Foods: Impact on Diet, Nutritional Status, and Possible Effects on Health
Nutrients, Vol. 16, Núm. 11
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Lifestyle Clusters of Diet Quality, Sleep, and Screen Time and Associations with Weight Status in Children from Madrid City: ENPIMAD Study
Nutrients, Vol. 16, Núm. 13
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Role of diet in the prevention and development of crohn’s disease
Nutricion Hospitalaria, Vol. 41, Núm. EXT. 3, pp. 57-61
2023
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10.as Jornadas UCM-ASEN. Perspectivas y Desafíos en Nutrición y Alimentación. Madrid, 22 y 23 de febrero de 2023
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 1-2
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Adherence to 24-h movement guidelines in Spanish schoolchildren and its association with insulin resistance: a cross-sectional study
Frontiers in Public Health, Vol. 11
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Association between Mineral Intake and Cognition Evaluated by Montreal Cognitive Assessment (MoCA): A Cross-Sectional Study
Nutrients, Vol. 15, Núm. 21
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Breakfast Quality and Insulin Resistance in Spanish Schoolchildren: A Cross-Sectional Study
International Journal of Environmental Research and Public Health, Vol. 20, Núm. 2
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Factores nutricionales relacionados con la resistencia a la insulina en escolares y adolescentes
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 51-54
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Impacto del consumo de huevo en la situación nutricional de jóvenes adultos
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 24-28
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Problemática nutricional de los niños vegetarianos y veganos
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 20-23
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Propiedades de la leche en la inducción del sueño
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 12-15
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Protocolo de actuación en el abordaje dietético y nutricional en pacientes con disfagia
Nutricion hospitalaria, Vol. 40, Núm. 2, pp. 55-61
2022
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Association of Healthy Eating Index-2015 and Dietary Approaches to Stop Hypertension Patterns with Insulin Resistance in Schoolchildren
Nutrients, Vol. 14, Núm. 20
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Benefits and risks of vegetarian diets
Nutricion Hospitalaria, Vol. 39, Núm. Ext3, pp. 26-29
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INSTrumento de Apoyo infoGRAFico (InstaGRAF) para el estudio de asignaturas de los grados de Farmacia y Nutrición Humana y Dietética
Jornada «Aprendizaje Eficaz con TIC en la UCM» (Universidad Complutense de Madrid), pp. 401-412