JOSUÉ
JARA PÉREZ
Profesor ayudante
Alberto
Aragón Ramírez
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Alberto Aragón Ramírez (1)
2023
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Técnicas de destrucción o manipulación de la microbiota de los alimentos
La microbiota en el ámbito veterinario y su modulación (Ergon), pp. 337-344