SARA
MATEO FERNÁNDEZ
Profesora ayudante doctora
Proyectos vigentes
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Economia circular aplicada a los residuos de huesos de la fabricación de conservas de frutas y zumos: una estrategia de biorrefinería de alimentos
RUBÉN MIRANDA CARREÑO, FRANCISCO RODRÍGUEZ SOMOLINOS
Proyectos finalizados
2023
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DESARROLLO DE TÉCNICAS DE SÍNTESIS
SARA MATEO FERNÁNDEZ