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ALEJANDRO
IGLESIAS JIMÉNEZ
Investigador predoctoral
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Nuevas herramientas de espectrometría de masas y metabolómica para el estudio de la seguridad alimentaria de envases antimicrobianos
MARÍA MILAGROS GÓMEZ GÓMEZ
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2023
ESTRATEGIAS INTEGRADAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD LA SEGURIDAD Y LA FUNCIONALIDAD DE LOS ALIMENTOS: HACIA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
MARÍA YOLANDA MADRID ALBARRÁN
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